2010年 09月 25日
Bonivaのソーコーラー |
ソーコーラー(socola)はベトナム語で「チョコレート」。
フランス語の「chocolat」の影響を受けたであろうこの言葉。響きがかわいいんです。
このきれいなチョコレートはBonivaというお店のもの。
ベトナム人の女性料理人さんが、チョコの本場ベルギーのブリュッセルで技術を学んだ後、
2004年から始めた高級ラインのチョコレート屋さんです。
レタントン通りにある1号店はそれほど大きくないのですが、
チョコの国におじゃましたようなかわいいお店。
ギフト用の箱やパッケージもとってもキュートですよ。
1号店
86B Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
最近オープンした2号店
91 Ly Tu Trong street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City
フランス語の「chocolat」の影響を受けたであろうこの言葉。響きがかわいいんです。
このきれいなチョコレートはBonivaというお店のもの。
ベトナム人の女性料理人さんが、チョコの本場ベルギーのブリュッセルで技術を学んだ後、
2004年から始めた高級ラインのチョコレート屋さんです。
レタントン通りにある1号店はそれほど大きくないのですが、
チョコの国におじゃましたようなかわいいお店。
ギフト用の箱やパッケージもとってもキュートですよ。
1号店
86B Le Thanh Ton Street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City
最近オープンした2号店
91 Ly Tu Trong street, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Chi Minh City
by bonjour_hochiminh
| 2010-09-25 19:05
| ホーチミン